Il Tropical nasce nel 1991 come un piccolo ristorante in riva al mare. La specialità è il pesce, dove la sig.ra Rosalba sceglie rigorosamente ingredienti di qualità per una cucina semplice.
Anno dopo anno Fiorenzo rende il posto oltre che più accogliente anche più bello sfruttando la sua passione per le piante si dedica anche alla cura del giardino, dove nel 2008 nasce il Cokctail Bar chiamato per l’appunto “Tropical Garden” con le migliori ricette di cokctail artigianali.
Proprio dal 2015 il Tropical Garden è Gin Corner, ovvero l’angolo del Gin, dove infatti si possono assaporare i migliori Gin in circolazione.
Lo chalet offre anche il servizio di balneazione.